Après Anne-Marie Charles, qui fut son premier chef de chœur, Valérie Irissou a dirigé la chorale de 2003 à 2020.
C’est à l’âge de 7 ans que Valérie découvre l’univers du chant, qu’elle commence à pratiquer au sein d’une chanterie, Les Colibris, de Saint Maur des Fossés, dans le Val de Marne.
Quelques années plus tard, dans la même commune, elle rejoint le chœur d’adultes Chante Marne, puis prend à son tour la direction de la chorale d’enfants.
En 1998, elle intègre l’ensemble vocal de femmes Ars Musicae. A la dissolution du groupe, elle rejoint Dyapason, dont elle est un des membres fondateurs.
D’abord simple choriste, elle devient l’adjointe d’Anne-Marie, avant de voler de ses propres ailes en septembre 2004.
Non professionnelle, c’est en observant d’autres chefs qu’elle a acquis les bases de la direction; s’étant lancée dans cet exercice avec conviction, elle cherche désormais à affiner et à faire évoluer sa pratique en suivant régulièrement des stages.